Piselli: perché possono aiutare a tenere sotto controllo colesterolo e glicemia

Hai appena buttato una manciata di piselli in padella, quei verdi, piccoli, dolciastri, che di solito finiscono un po’ ovunque: vicino al riso, mischiati alla pasta, di fianco a un secondo messo lì all’ultimo. I piselli possono contribuire a mantenere…
