Il ginocchio che pulsa dopo una corsa, la spalla che tira dopo uno sforzo un po’ troppo entusiasta, oppure una caviglia che rimane gonfia per ore dopo una piccola storta. In quei momenti, tra i rimedi che saltano fuori puntuali nelle chiacchiere in famiglia, spunta l’impacco con le foglie di cavolo, usato per dolori articolari, contusioni e piccole infiammazioni.
Perché proprio il cavolo
Le foglie di verza o di cavolo cappuccio hanno dentro sostanze come i glucosinolati, composti con zolfo. In mezzo a tutto questo, ci sono anche antiossidanti, fibre e minerali come potassio, fosforo, ferro e rame.
Chi si affida a questo rimedio, di solito, ha in mente qualcosa di abbastanza semplice: calmare la zona che fa male e accompagnare il recupero. Così finisce spesso sulla pelle in corrispondenza di articolazioni, tendini e punti colpiti da colpi leggeri o piccoli traumi. Tra gli sportivi non professionisti, specie chi corre con una certa regolarità, è usato dopo una tendinite o un ginocchio affaticato, abbinato a riposo, impacchi freddi e altre accortezze semplici.
Come scegliere le foglie giuste
È più comodo usare le foglie esterne del cavolo, soprattutto quando sono:
- ben fresche
- di un bel verde e piuttosto consistenti
- senza troppi segni o danni
- grandi quel tanto che basta da coprire bene la zona interessata
Di solito si usa la verza, che ha foglie più morbide e facili da sistemare, però anche il cappuccio può andare.
Come prepararla, un passaggio alla volta
Il procedimento è piuttosto semplice:
- Lava e asciuga bene le foglie, senza lasciare troppa acqua.
- Togli la nervatura centrale se sembra dura o ingombrante.
- Schiacciale un po’ con una bottiglia, un bicchiere o un barattolo: basta premere leggermente, giusto per rompere le fibre e far uscire un po’ di succo.
- Metti le foglie direttamente sulla zona che fa male, per esempio ginocchio, spalla, polso o caviglia.
- Copri con un panno di cotone, carta assorbente o pellicola trasparente.
- Fissa con una benda elastica o una fascia morbida.
- Lascia l’impacco per 1–2 ore.
Quando può tornare utile
L’impacco si usa quando si presenta una di queste situazioni:
- dolori articolari, sia quelli improvvisi sia quelli che vanno avanti da tempo
- tendiniti
- contusioni
- distorsioni leggere
- fastidi cervicali o muscolari
Nella medicina popolare viene tirato in causa anche per altri disturbi: emicrania, un po’ di febbre, fastidi alle gengive o sensazione di gambe pesanti.
Precauzioni e buon senso
In quei casi, meglio fermarsi se spunta irritazione. Quando l’articolazione è molto gonfia, calda, sembra deformata, oppure il disturbo va avanti per giorni, ha senso chiedere un parere al medico, al fisioterapista o al farmacista.
L’impacco di cavolo può essere usato in casa per piccoli dolori e infiammazioni. Se i sintomi vanno avanti, è utile cercare di capire qual è la causa del problema.
